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                                                滬各大菜場開啟午市 "午市海鮮"比早市更便宜

                                                2016-08-23

                                                 中午12點過后,一車車海鮮運進菜場……8月禁捕結束后,海鮮源源不斷入市,從8月中下旬開始,申城各大菜場紛紛開啟午市,售賣“當日海鮮”,越來越多的海鮮攤位改以往清晨進貨為午后進貨,下午2點之后出攤上市。

                                                一早上市的多是“隔夜貨”

                                                昨天下午1點過后,多名“馬大嫂”來到寧海東路菜場購買“當日海鮮”。據寧海東路菜場一名攤主介紹,8月進入海鮮捕撈、銷售旺季,很多漁民早晨駕駛漁船靠港,上午即將海鮮運進批發市場,下午即可上市。而每天一早上市的海鮮大多是“隔夜貨”。此外,前兩個月,除了人工養殖的海鮮外,市場上供應的海產品大多是冰凍的,攤主們清晨進貨,隨后出攤銷售。

                                                下午2點后,記者來到唐家灣、馬當路、寧波路、人民路菜場,工作人員告訴記者,午后海鮮到貨后http://www.ovmo.tw,攤主一般要先分揀,這時來買品種多、挑選余地大,且攤主為了盡快脫手,往往會降價。“一般這個時候買海鮮要比早上便宜1-2元/斤。”

                                                記者還在幾家菜市場了解到,今年梭子蟹逢大年,供應量特別大,售價比去年同期便宜了約三成。據唐家灣菜場一名攤主介紹,半斤重梭子蟹上個月還要賣28-30元一斤,現在已降至18-20元一斤。

                                                “晨菜”大多“隔夜”

                                                海鮮趕在下午買更新鮮,那么蔬菜呢?上海農產品批發市場一名蔬菜批發“老法師”表示,很多市民習慣早上買蔬菜,但是看似水靈靈的“晨菜”大多是“隔夜菜”,而午后由本地菜農手推、肩扛入市的蔬菜基本上是當日菜。

                                                據該“老法師”介紹,無論是外地客菜還是本地綠葉菜,大多是每天白天采摘,然后午夜進入批發市場,次日早晨上市。如果早上采摘午后上市,菜農、批發商和攤主都怕銷售時間短,銷不出去損失大。

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